Блинница SK-A3 (VES Electric)
отзывы - 1 рейтинг - 5

Пользуюсь ею 2-3 раза в неделю на протяжении 2х месяцев и могу с полной уверенностью сказать: для тех, у кого не получается и развести «правильное» тесто для тонких блинчиков и идеально распределить тесто по сковородке (как я), а также для ленивых  – идеальный вариант.

Принцип работы прост – тесто наливается в специальную плоскую емкость, блинница нагретой жарочной поверхностью макается в тесто и потом возвращается на базу (я про беспроводной вариант, как у меня, существует и проводной подешевле). За счет высокой температуры при  обмакивании тесто сразу же «схватывается» и нужное кол-во теста остается на блиннице, получается тонкий блин. Потом с помощью силиконовой или тефлоновой лопаточки блин переворачивается, и готовый стряхивается в тарелку.

Нюансы:

1.     

Не надо мазать маслом жарочную поверхность, иначе тесто не останется на блиннице. Лучше добавить немного масла в тесто (жарочная поверхность качественная, ничего не пригорает).

2.     

Если хотите сделать блинчики потолще – достаточно развести тесто погуще.

Описание заняло больше времени, чем сам процесс. Блинница - одно из лучших моих последних приобретений.

Открыть страницу автора Irika на мобильном устройстве
Irika
28/04/2012 - 12:13
 
Автор Irika это рекомендует потому, что:
Быстро, просто, удобно в использовании
Добавить свой отзыв