Гороховая каша в мультиварке
отзывы - 1 рейтинг - 5

Кухонный помощник в виде мультиварки появился в нашей семье около года назад. За это время мы научились готовитьмножество блюд, которые раньше казались сложными и отнимали много времени. Удобнее всего в мультиваркеготовитьразличные каши. Можно с вечера засыпать нужную крупу, залить нужным количеством воды и установить таймер. А утром вас будет ждать ароматный горячий завтрак.

В последнее время частенько готовим в мультиварке гороховую кашу. Ее с удовольствием ест и наш полуторагодовалый ребенок, и мы. Сначала просто варили горох на пару, а потом подсмотрели простой рецепт гороховой каши для мультиварки. Запоминать ничего не нужно. Зимой свежего гороха с грядки не найти, поэтому берем обычный сухой горох. Лучше предварительно размочить его в стакане. Например, оставить на несколько часов или на ночь, если позволяет время. Для семьи из 2-3 человек достаточно будет двух мерных мультиварочных стаканов гороха. Высыпаем все в чашу и заливаем таким же количеством воды. Соль можно добавить позже по вкусу. Если горох достаточно размок, то для приготовления гороховой каши в мультиварке достаточно 1 часа в режиме «Тушение». Если время размачивать горох не было, то лучше залить немного больше воды и поставить тушиться на 2 часа.

Для тех, кому такая простая каша покажется слишком пресной, можно заранее обогатить ее вкус овощами и мясом, предварительно порезав их и выложив на дно чаши мультиварки. Единственный минус, что для режима «Тушение» в нашей мультиваркене предусмотрен таймер и отсрочка готовки, но это все мелочи.  Главное, что блюда получаются всегда вкусными. Будь то гороховая каша, или грибной суп. 

Открыть страницу автора Ralf_M5 на мобильном устройстве
Ralf_M5
29/01/2013 - 20:15
 
Автор Ralf_M5 это рекомендует потому, что:
-просто, -быстро, -вкусно
Добавить свой отзыв