Как делать блинчики.
отзывы - 1 рейтинг - 5

Блинчики - это традидионное русское блюдо! Их вкус всегда почему-то напоминает детство. Но, к сожалению, не все хозяйки умеют готовить блины, чтобы побаловать своих мужей и детишек.

Мой рецепт достаточно прост. Его сможет выполнить даже начинающая хозяйка.

Итак,нам понадобится 

1 литр молока

2 яйца

2 стакана.муки

щепотка соли

сахар по вкусу 

3 ст.л подсолнечного масла

Все смешиваем миксером(блендером).Долна получиться консистенция как у сметаны.Если нет,смотрите по ситуации либо добавьте еще муки,либо молочка.

Вливаем на сковороду немного растительного масла и нагреваем.Когда сковорода накалится, добавляем немного полученной смеси. Главное не много, что бы блинчики не были толстыми. Когда одна сторона поджаривается, переворачиваем на другую. К готовым блинчикам можно подать варенье или сметану.

С молоком - вкуснятина! 

И помните-"Первый блин всегда комом!" )) 

Приятного аппетита! 

Открыть страницу автора palochka на мобильном устройстве
palochka
25/05/2012 - 00:46
 
Автор palochka это не рекомендует потому, что:
Не спрашивали рецепт, Не интересуются кулинарией, Уже умеют печь блины
Добавить свой отзыв