Как есть суши
отзывы - 1 рейтинг - 5

                        На вопрос "Как есть суши" в первую очередь скажу "С удовольствием"! Пища должна приносить радость. Конечно, культ из еды делать нельзя, но и всегда и во всем себя ограничивать - тоже не вариант. Заведите у себя привычку есть культурно: не смотрите телевизор, не читайте газеты, не отвлекайтесь на посторонние дела по время обеда или ужина. Красиво сервируйте стол, ешьте с изысканных приборов. Тогда любая еда будет особенно вкусной.

                      Для суши нет особых правил, просто есть перечень сопутствующих продуктов и церемоний, которые следовало бы соблюдать. Суши традиционно едят палочками, особенно в местах общего питания (кафе, рестораны, бары). Те, кто не уверены в своем умении, могут попросить палочки "для ленивых". Ими есть гораздо проще. На самый крайний случай можно поесть вилкой. Еще один ключевой момент в вопросе "как есть суши" следующий. Перед суши едят имбирь. Он очищает вкусовые рецепторы, что позволяет ощутить все великолепие блюда. Имбирь нужно кушать перед новым видом роллов. Суши погружают в соевый соус. Еще есть японский хрен васаби. Он входит в стандартный гарнир к суши, но любят его далеко не все. Васаби можно добавить в соевый соус и хорошо размешать. Некоторые любят намазать японский хрен на ролл и обмакнуть в таком виде в соус. Это все, как говорится, на любителя. Со временем вы сформируете для себя предпочтения, как вам будет вкуснее их есть. Соевый соус достаточно соленый. Вкупе с острым васаби и пряным имбирем будет очень хотеться пить. В славянских странах традиционный напиток саке не особо прижился. Точно его не употребляют вместе с суши. Можно пить пиво, или сок, или минеральную воду. Может, кто-то предпочитает более крепкие алкогольные напитки.

               Но как бы вы не предпочитали есть суши, какие бы напитки при этом не заказывали, помните, что нужно есть с удовольствием! Помните это всегда, когда будете думать о том, как есть суши.

Открыть страницу автора Марьян на мобильном устройстве
Марьян
25/04/2012 - 14:32
 
Автор Марьян это рекомендует потому, что:
Суши гармонично вошли в рацион Европы и стали прекрасной альтернативой славянской кухне.
Добавить свой отзыв