Как запечь курицу в духовке

У начинающих хозяюшек часто возникают вопросы, как запечь курицу в духовке. Приготовление еды в духовке гораздо более предпочтительно, потому что такая обработка сохраняет больше питательных веществ, но в погоне за здоровым питанием многие сталкиваются с проблемой однообразия. А зря! Ведь даже в духовке можно приготовить столько разнообразных по вкусовым характеристикам блюд, что каждый следующий день будет новым кулинарным открытием.

Итак, самым распространенным способом приготовления курицыявляется запекание цыпленка с корочкой. Для этого нужно лишь разложить птицу на листе и поместить его в духовку. Для разнообразия вкусовых ощущений можно полить его майонезом и кетчупом, хотя можно и обойтись без майонеза. Для того, чтобы не готовить отдельно гарнир, можно запечь курицу с картошкой, морковью или другими овощами.

Часто возникают вопросы о том, как запечь курицу в духовке, чтобы потом нашпинговать овощами или фруктами. Часто в курицу добавляют рис, яблоки или томат. Для того, чтобы цыпленок в процессе приготовления не сжался, лучше запекать его на банке или бутылке. Впоследствии можно легко достать из него стеклянную тару и начинить пространство овощами и фруктами.

Если не хочется тратить много времени на приготовление цыпленка, то можно запечь курицу в рукаве, фольге или пакете. Такое блюдо из духовки будет очень сочным и мягким. Нужно только попробовать.

Лично я часто экспериментирую с продуктами, стараясь из привычных ингредиентов создать интересное блюдо, которое порадует всех. Надеюсь, что теперь вопрос о том, как запечь курицу в духовке, будет беспокоить реже, а из кухни всегда будет доноситься аппетитный аромат свежеприготовленного цыпленка.

tanushka911 15/05/2012 - 15:07

 

Автор tanushka911 это рекомендует потому, что:
вкусно, сытно, разнообразно