Как испечь печенье

Иногда очень хочется чего-нибудь вкусненького, а бежать в магазин нет времени, а иногда и желания. Тогда просто необходимо знать, как испечь печенье самому. Ведь рецептов приготовления сладостей на скорую руку хоть отбавляй.

Итак, как испечь печенье. В железной миске растапливаем пачку маргарина или кулинарного жира, туда же разбиваем куриное яйцо и сыплем стакан сахарного песка. Гасим половину чайной ложки уксусом и добавляем  муки столько, чтобы тесто можно было пропустить через мясорубку.

Когда тесто вымешали, пропускаем его через мясорубку,  отрываем пропущенное тесто порциями (по 5 см в длину) и выкладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем 20-30 минут до румяной корочки. Сверху можно посыпать корицей или маком.

Сестрица Аленушка 29/05/2012 - 19:51

 

Автор Сестрица Аленушка это рекомендует потому, что:
Единственным недостатком данного рецепта можно считать только то, что придется тщательно мыть мясорубку!