Как перевести граммы в миллилитры

Многие люди часто путаются при переводе различных величин из одной в другую. Иногда некоторые различия могут быть некритичны. Вот взять, к примеру, кулинарию. В некоторых рецептах пишут значения в граммах, а в других цифры могут быть записаны в миллилитрах. Как быть?   

Равенство между литрами и килограммами, а соответственно между миллилитрами и граммами возможно лишь в ситуациях, когда мы говорим о простой воде. Во всех остальных случаях, чтобы перевести граммы в миллилитры, необходимо знать плотность вещества. Она может быть больше или меньше единицы.

Есть довольно простой способ определить, в какую сторону изменятся цифры, если мы вдруг захотим перевести 1 кг сливочного масла в жидкое состояние, а затем записать результат в миллилитрах. Если растопленное масло будет плавать на поверхности воды, то значит, что его плотность меньше единицы, т.е. объем одного растопленного килограмма масла будет меньше, чем объем 1 литра простой воды. Таблицу плотности различных веществ можно найти в интернете или подсмотреть в каком-нибудь справочнике. Зная объем в миллилитрах и плотность вещества, можно легко найти массу любого продукта или вещества, просто перемножив эти два показателя. 

Ralf_M5 03/02/2013 - 15:50

 

Автор Ralf_M5 это рекомендует потому, что:
- плотность всех веществ не запомнишь, но некоторые показатели могут пригодиться