Как приготовить беляши
отзывы - 1 рейтинг - 5

   Каждый из нас, несомненно, любит вкусно поесть, жареные беляши это предмет желания многих. И рано или поздно перед каждой хозяйкой встаёт вопрос, как приготовить беляши? Уверяю вас, что нет ни чего не возможного для человека, который нацелен на конечный положительный результат. Приготовление данного блюда довольно не простая задача, но усвоив несколько правил, даже начинающий кулинар освоит данный рецепт.

   Как приготовить беляши? Во-первых, надо определиться с набором ингредиентов, которые нам необходимы, а именно 1,5 стакана коровьего молока, 5 грамм сухих дрожжей, 3 стакана муки, 1 столовая ложка сахара, 1 чайная ложка соли, сливочное масло 50 грамм и 500 грамм мясного фарша (с добавлением в него лука, соли и перца). Первым делом готовим тесто, для этого в тёплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар и муку, всё тщательно перемешиваем и отправляем опару в тёплое место. Растапливаем масло.  Опару, которая подошла, она должна подняться, переливаем в большую чашку и смешиваем с маслом, солью и мукой, замешиваем тесто. Месить необходимо 5 минут, поэтому для удобства можно применить кухонный комбайн. После того как тесто замесили, ставим его в тёплое место на 2 часа, чтобы оно подошло. Когда тесто увеличилось в объёме примерно в 2 раза можно приступать к лепке беляшей. После того как беляши налепили, кладём их на раскалённую сковороду отверстием в низ, чтобы они были сочные. Не зажаривайте беляши сильно, не забывайте, что мясо и лук должны дойти до готовности.

   Как приготовить беляши вы уже знаете, поэтому спешите порадовать своих близких и родных новым блюдом!

 

Открыть страницу автора Аниута на мобильном устройстве
Аниута
25/04/2012 - 15:59
 
Автор Аниута это рекомендует потому, что:
Самое главное, то что это блюдо потрясающе вкусное, сытное и знакомое с детства.
Добавить свой отзыв