Как приготовить перловку
отзывы - 1 рейтинг - 5

Если говорить о вкусовых пристрастиях, то не могу отнести себя к большим любителям перловки и перловой каши, в частности. Но сам часто готовлю перловку для рыбалки. Раньше делал это довольно быстро и варил крупу в обычной кастрюле. Но сейчас делаю это в мультиварке. Это еще проще и перловка получается рассыпчатой и удобной для крючка.

Жена готовит перловку с мясом или на молоке. Первый вариант очень вкусно получается на гарнир. А готовить перловку на молоке очень полезно и вкусно в качестве аппетитного завтрака. Особенно нравится такое блюдо детям. Обычно засыпаем крупу с вечера в мультиварку. Выставляем таймер, чтобы к утру каша была готова. Умная мультиварка Панасоник еще ни разу не подводила. Не только перловка, но и другие каши готовить в ней одно удовольствие.

Чтобы приготовить перловку с мясом, лучше сварить мясо заранее и порезать кусочками, а уже потом залить двумя мерными стаканами воды и засыпать в мультиварку полстакана перловки. Этого количества вполне хватит, чтобы приготовить завтрак для двух человек. Готовится перловая каша в мультиварке 40-45 минут. В обычной кастрюле можно сделать это быстрее, но нужно постоянно следить, чтобы не выкипела вода и перловка не пригорела. Поэтому я с появлением мультиварки предпочитаю готовить перловку только в ней. Неважно, каша это, будущий перловый суп или перловка для прикорма на рыбалку. Кстати, рыбам тоже нравится. Это можно проверить по количеству вашего улова.

Открыть страницу автора Ralf_M5 на мобильном устройстве
Ralf_M5
18/06/2012 - 04:24
 
Автор Ralf_M5 это рекомендует потому, что:
- никогда не пригорает
Добавить свой отзыв