Как приготовить сырники из творога
отзывы - 1 рейтинг - 5

                  Сейчас стало модно готовить замысловатые блюда по сложным рецептам. Часто всего эти блюда принадлежат к кухням народов мира. И к сожалению, нужных ингредиентов у нас не найти. Тогда мы заменяем их другими, на наш взгляд похожими, составляющими. Например, шафран купить очень сложно. В 90% случаях продается подделка. Покупать его нужно на Востоке. Конечно, можно попробовать заменить его куркумой. Но ее тоже найти не просто, да и блюдо будет не то. Поэтому я предлагаю вспомнить всем хорошо известные рецепты русской кухни. Начнем  с того, как приготовить сырники из творога.

                    Готовить это блюдо достаточно быстро и просто. Берем творог, конечно, пожирнее. Часто сырники готовят из творога, который несколько дней полежал в холодильнике. Но самые вкусные сырники получатся только из свежего творога. На 500 граммов творога нужно взять одной яйцо, сахар по вкусу и пару столовых ложек манки. Не добавляйте муку, заменив ее манной крупой, вы получите очень нежные и воздушные сырники. Полученную массу хорошо перемешайте, добавьте в нее ваниль и цедру лимона. Они придадут сырникам дополнительный вкус и аромат. Еще раз все перемешайте. 

             Следующий этап в рецепте, как готовить сырники из творога, - разогреть сковородку. Как только масло начинает шипеть, ложкой зачерпываем полученную массу и выкладываем на сковородку. Если любите более румяные сырники, жарьте их подольше, до золотистой корочки. Снимайте со сковородки ваши сырники, поливайте медом, джемом, вареньем или сиропом. Вкусный десерт готов. Теперь вы знаете, как готовить сырники из творога.

           Приятного аппетита!

Открыть страницу автора Марьян на мобильном устройстве
Марьян
14/04/2012 - 21:22
 
Автор Марьян это рекомендует потому, что:
Как быстро и дешево приготовить десерт для всей семьи
Добавить свой отзыв