Кулинарные рецепты
отзывы - 1 рейтинг - 5

Правду сказать, из всех сортов колбас мои девчонки предпочитают сервелат. А этот - сладкий, они бы ели и ели.

Для его приготовления вам понадобится:

- пачка печенья (лучше бисквитное или песочное);

- 50-70 г сливочное масла;

- 2 столовые ложки какао;

- рубленые орехи (любые);

- 1/3 стакана сахара.

Все очень просто! Печенье мнем. Масло растираем с сахаром и какао. Все смешиваем и добавляем орехи. Из этой гремучей смеси формируем колбаску (я для этого использую пищевую пленку) и в холодильник вялиться-коптиться. Ну, охлаждаться, значит. Думаю полчаса хватит (дольше мы не выдерживали).

Ну а дальше готовим чай, наш сервелат режем кусочками и наслаждаемся вкусом!

Кстати, я вместо печенья иногда беру молотые сухарики. И тоже неплохо выходит, только тогда сахарку чуть больше положите. Приятного вам аппетита! 

Открыть страницу автора Селена на мобильном устройстве
Селена
25/05/2012 - 23:36
 
Автор Селена это рекомендует потому, что:
Вкусно, Быстро, Просто
Добавить свой отзыв