Овощное рагу в мультиварке
отзывы - 1 рейтинг - 5

Многие девушки озадачены проблемой снижения веса и что-то приготовить для себя проблематично. Предлагаю рецепт простого, очень вкусного и полезного блюда. Рецепт овощного рагу прост: нам потребуется 1 большая луковица, 200 грамм моркови, 250-300 грамм стручковой фасоли, зеленый горошек - 100 - 150 граммов (желательно свежий, замороженный), филе куриное - 250-300 грамм, соль, специи по вкусу. Сразу оговорюсь, солите поменьше, так как в мультиварке овощи забирают ее в меньшем количестве и одно и то же блюдо при приготовлении на плите и в мультиварке требует разное количество соли.

Итак, нарезаем кубиками лук, морковь и куриное филе. В чашу мультиварки складываем слоями - на дно - весь лук, далее морковь, фасоль, куриное филе и горошек, посолить только сверху и добавить специи (мне нравится паприка, перец). Перемешивать ничего не надо! Ставим чашу в мультиварку и включаем режим тушение на время - 1 час.

После окончания времени надо все перемешать, приготовленное блюдо можно переложить в другую посуду. Овощное рагу получается очень сочным и очень вкусным, мой сын, которому 8 лет и который не любит овощи с удовольствием поглощает сие блюдо. Блюдо можно кушать как самостоятельно, так и с картофельным пюре или рисом. Внешний вид овощного рагу тоже красив, при готовке в мультиварке овощи сохраняют свою форму и выглядят просто замечательно. Калорийность овощного рагу - 70 калорий в 100 граммах. Приятного аппетита! Посмотрите на фото как замечательно и аппетитно оно выглядит!

Открыть страницу автора вероникамама на мобильном устройстве
вероникамама
04/04/2013 - 16:22
 
Автор вероникамама это рекомендует потому, что:
хорошо для диеты, вкусно, полезно
Добавить свой отзыв