Рецепты закусок к праздничному столу
отзывы - 1 рейтинг - 5

                  Женщины, как правило, делятся на две категории: те, которые с упоением и великим мастерством могут полдня провозиться на кухне, готовя какие-то сложные и экзотические блюде, и те, кому в принципе готовка не доставляет особой радости, а кухня - синоним каторги. Я отношу себя ко второму типу, но кроме меня некому радовать семью вкусной пищей. Особенным видом мучения для меня является приготовление блюд к празднику. Поэтому я нашла, а потом и усовершенствовала парочку рецептов закусок к праздничному столу, которые не доставляют особых хлопот.

            Первая закуска - это рулеты. Нам понадобится тонкий лаваш, майонез, мелко порубленные чеснок, укроп и петрушка. Также нужно взять твердый сыр, плавленый сырок, колбасу или ветчину. Делается рулет за 10 минут. Раскладываем лаваш, на него тонким слоем намазываем смесь из плавленого сырка, майонеза и измельченного чеснока. Затем трем на крупную терку твердый сыр, колбасу или ветчину. Причем, очередность не имеет особой важности. Сверху делаем тонкую сетку из майонеза, потом посыпаем зеленью. Все скручивает колбаской, режем на равные куски. Получается очень вкусно.

           Следующий рецепт закуски к праздничному столу - диаметральная противоположность первому. Нам понадобится пачка сырных или луковых крекеров. Можно взять обычные или с беконом. Одним словом, любых, только не сладких. Еще возьмите пару средних киви, было бы очень хорошо, чтобы он были сладкими и средней твердости. Еще нужно сделать сырную массу с чесноком и майонезом. Теперь берет крекер, на него мажете сырную массу и сверху кладете кружочек киви. Причем, можете его не чистить.

Это, как говорится на любителя. Кажется, киви - сладкий фрукт, как возможно сочетание чеснока с ним? Но такая закуска к праздничному столу никого не оставит равнодушной. Не верите - скорее приготовьте и убедитесь сами.

Открыть страницу автора Марьян на мобильном устройстве
Марьян
03/05/2012 - 18:37
 
Автор Марьян это рекомендует потому, что:
Говорят, что на скорую руку нельзя приготовить хорошее блюдо. Попробуйте - и убедитесь сами, что это не так!
Добавить свой отзыв