Рецепт каша с тыквой
отзывы - 1 рейтинг - 5

Для тех, кто не любит включать в свой рацион мясо, можно порекомендовать обратить внимание на классические постные рецепты. Например, на рецепт каши с тыквой. Чаще всего каша с тыквой готовится на основе рисовой или пшенной крупы.

Рисовая каша с тыквой включает в свой состав стакан рисовой крупы. Крупу лучше тщательно перебрать и промыть. Рис заливают водой. Воды должно быть больше риса. Вода должна подниматься над уровнем крупы примерно на 2 сантиметра. В рис по вкусу добавляются сахар и соль. Каша варится почти до готовности. Примерно за 5-10 минут до конца варки в кашу добавляются молоко и сливки. Когда жидкость выпарится на медленном огне, кашу оставляют допревать под закрытой крышкой. В это время можно потушить 500 граммов мякоти тыквы, присыпанной сахаром. Это проще всего сделать в духовке или микроволновой печи. Тыква нарезается небольшими кубиками и укладывается в сотейник. Можно добавь немного воды.

Упревшую кашу и упревшую до мягкости тыкву перед подачей на стол смешивают и посыпают корицей и сахарным песком. Рецепт каши с тыквой из пшенки похож на вариант приготовления с рисом. Общее время приготовления обоих видов каши с тыквой занимает не более 30 минут.

Часто в такие каши многие хозяйки любят добавлять изюм, орехи и любых другие сухофрукты. В этом случае рецепт каши с тыквой становится еще более сытным.

Такие каши становятся прекрасным дополнением к детскому столу. Быстрота приготовления позволяет использовать их в качестве сытного и полезного завтрака. Большое количество витаминов и микроэлементов делает кашу с тыквой очень удобно для вегетарианцев.

Открыть страницу автора L300350 на мобильном устройстве
L300350
25/02/2012 - 14:41
 
Автор L300350 это рекомендует потому, что:
1. Польза для организма, 2. удобство в приготовлении, 3. можно использовать для детского стола
Добавить свой отзыв