Рецепт приготовления куриной грудки
отзывы - 1 рейтинг - 5

Есть множество способов приготовлениякуриной грудки, но зачастую одно и то же надоедает и  недавно я открыла для себя рецепт, который мне очень полюбился, мясо приобретает сочность и пикантный вкус. 

Нам понадобится: куринаягрудка, болгарский перец, пара помидоров, половинка лимона, зелень (петрушка, базилик), сыр, подсолнечное масло и приправы: соль, перец (я беру красный, можно и чёрный), шафран, куркума. Для гарнира картофель

Приготовление: Грудку промываем ,разделываем, нарезаем на ломтики (на ваше усмотрение).  Посыпаем специями, добавяем порубленную зелень, сок лимона и даём всему этому настояться, чем больше-тем лучше,ка минимум минут 40. 

Как только мясо замариновалась, выкладываем его на противень, смазанный маслом. Если  картофель  вы будете запекать, то по краям разложите разрезанные напополам картофелины. Присматриваем за курочкой до её полуготовности. Затем вытаскиваем и выкладываем сверху порезанные кружочками томат и болкарский перец, сверху посыпаем потёртым сыром, запекаем до полной готовности. 

Выглядит очень аппетитно, если исключить картофель, то весьма низкокалорийно, а лимон с базиликом придают весьма пикантный вкус.

Открыть страницу автора Bananas на мобильном устройстве
Bananas
05/07/2012 - 17:13
 
Автор Bananas это рекомендует потому, что:
Вкусно, быстро, разнообразно
Добавить свой отзыв