Рецепт творожной запеканки
отзывы - 1 рейтинг - 5

Творог - это очень питательный и полезный продукт, содержащий большое количество кальция, который так нам необходим. Особенно в нем нуждаются наши дети, которые почему то никак не хотят его кушать. Как же сделать так, чтобы они ели его с удовольствием? Забирая своего ребенка из садика, я часто слышала от него, что в садике им дают очень вкусную запеканку. Расспросив поподробней у воспитательницы, я узнала что это запеканка из творога и которую мой ребенок просто уплетает с аппетитом.

Придя домой я сразу же отыскала рецепт творожной запеканки. Теперь я часто покупаю творог и мой ребенок ест его с удовольствием.

Рецепт творожной запеканки очень прост, Вам понадобится:

пол килограмма творога

3 ст. ложки сахара

4 ст. ложки манки

стакан молока

2 яйца

по вашему вкусу - изюм и курага

маргарин, можно сливочное масло

сметана

соль

Для начала берем манную крупу, заливаем ее молоком и оставляем на 15 минут, чтобы она хорошо разбухла. В это время готовим форму, в которой будем выпекать. Хорошо смазываем ее размягченным маргарином и затем присыпаем манкой. Не используйте для этого муку, так запеканка получается намного вкуснее. Далее, взбиваем яйца с сахаром и смешиваем с уже набухшей манкой. Хорошенько вымешиваем и добавляем тщательно перетертый подсоленый творог. Снова вымешиваем до однородной массы и добавляем нарезанные сухофрукты. Теперь всю эту массу выкладываем в форму и ставим в духовку нагретую до 180 градусов. Запекаем до готовности. Проверить можно обыкновенной зубочисткой.

Такой рецепт творожной запеканки очень понравится вашей детворе.

Открыть страницу автора leka1979 на мобильном устройстве
leka1979
11/03/2012 - 14:30
 
Автор leka1979 это рекомендует потому, что:
вкусно, полезно, быстро
Добавить свой отзыв