Творог, который любят все дети.
Творог - это очень питательный и полезный продукт, содержащий большое количество кальция, который так нам необходим. Особенно в нем нуждаются наши дети, которые почему то никак не хотят его кушать. Как же сделать так, чтобы они ели его с удовольствием? Забирая своего ребенка из садика, я часто слышала от него, что в садике им дают очень вкусную запеканку. Расспросив поподробней у воспитательницы, я узнала что это запеканка из творога и которую мой ребенок просто уплетает с аппетитом.
Придя домой я сразу же отыскала рецепт творожной запеканки. Теперь я часто покупаю творог и мой ребенок ест его с удовольствием.
Рецепт творожной запеканки очень прост, Вам понадобится:
пол килограмма творога
3 ст. ложки сахара
4 ст. ложки манки
2 яйца
по вашему вкусу - изюм и курага
маргарин, можно сливочное масло
сметана
соль
Для начала берем манную крупу, заливаем ее молоком и оставляем на 15 минут, чтобы она хорошо разбухла. В это время готовим форму, в которой будем выпекать. Хорошо смазываем ее размягченным маргарином и затем присыпаем манкой. Не используйте для этого муку, так запеканка получается намного вкуснее. Далее, взбиваем яйца с сахаром и смешиваем с уже набухшей манкой. Хорошенько вымешиваем и добавляем тщательно перетертый подсоленый творог. Снова вымешиваем до однородной массы и добавляем нарезанные сухофрукты. Теперь всю эту массу выкладываем в форму и ставим в духовку нагретую до 180 градусов. Запекаем до готовности. Проверить можно обыкновенной зубочисткой.
Такой рецепт творожной запеканки очень понравится вашей детворе.
 |
|
leka1979 11/03/2012 - 14:30 |
Автор leka1979 это рекомендует потому, что:
вкусно, полезно, быстро
вкусно, полезно, быстро
