Салат «Золотая рыбка»

Рецепт еще одного салата "а ля оливье" - "Золотая рыбка ".

вам понадобится:

- 3 картошки

- 6 морковок

- 3 яйца

- 200 гр. копченой горбуши

- 1 луковица

- листья салата

- майонез

Отварите картошку,морковку и яйца.

 Вареную картошку, 3 вареных морковки, копченую горбушу и  луковицу нарежьте кубиками и залейте майонезом( не превращайте в суп). Уложите листья салата в тарелку, как на картинке( делаем хвост и плавники), и на них - салат.

 Яйца и  3 морковки для украшения, нарежьте  кружочками.

Половину салата украсьте морковкой - это будет чешуей, а половину яйцом - это голова. Из маслины сделайте глазик,как на картинке.

Салат  "Золотая рыбка"  готов - это быстрее чем  готовить оливье/

Приятного Вам аппетита!

san4es1 12/02/2013 - 15:24

 

Автор san4es1 это рекомендует потому, что:
быстро готовится, очень вкусно, сытно