Праздничный вкусный салатик
Салат гранатовый браслет приготовить элементарно просто, обычный слоеный салат, украшенный сверху зёрнами граната.
Гранат главное подобрать хороший, спелый, чтобы косточки не очень ощущались.
Я готовлю с варенной, или копченой курицей. С копченой -более яркий вкус получается.
Берем блюдо, в середину ставим стаканчик и отварные овощи выкладываем слоями:
1- Картофель на тёрке (2-3 штуки)
2- Порезанная курица с лучком ( я делаю маринованный. Вода+соль+сахар+уксус и мелко порезанный лук мариную). Можно обжаривать или как вам больше нравится.
3- 2-3 яйца
4- Свекла – 1 средняя штука на терке с мелко покрошенным грецким орехом.
5- Зёрна граната.
Между слоями тонко промазываем майонезом. Некоторые слом можно посолить поперчить по вашему вкусу. Можно добавить слой вареной моркови.
Высший пилотаж – это сделать по 2 тонких слоя каждого ингредиента.
Вот и всё. Красивый и нарядный салат готов!
Нужно дать настояться. Верхний слой свеклы, смазанный майонезом станет красным, и через зёрна граната не будет просвечивать майонез.
Вкусно, Празднично, Гранат полезен