Сколько грамм в столовой ложке
отзывы - 1 рейтинг - 5

Очень часто при готовке блюд некоторые задаются вопросами: сколько грамм в чайной ложке, сколько грамм в столовой ложке, сколько грамм сахара в одном стакане, а сколько молока. Иногда такая точность действительно нужна, и эти знания могут нам пригодиться, если под рукой нет мерного стаканчика, а из доступных приборов только столовая ложка.

Чтобы правильно определить «на глаз» сколько грамм в столовой ложке, нужно определиться, какой продукт мы будем взвешивать. Ведь плотность у каждого разная и от этого будет зависеть точность результатов.

Наиболее часто столовой ложкой измеряют количество сахара, муки, различных трав. Для менее сыпких и более острых специй, таких как соль, сода, кофе чаще пользуются чайными ложками. В обоих случаях под количеством в одну ложку подразумевают наполненную ложку с горочкой, если речь не идет о жидкости (воде, молоке).

Столовые ложки обычно встречаются 2 размеров. Чаще в быту мы используем ложки с длиной «черпачка» в 7 сантиметров. В такую ложку уместится примерно 20-25 граммов сахара, 25-30 граммов соли. Полная столовая ложка с горочкой сможет отмерить 15 граммов кофе, какао или муки. Примерно такой же вес будет для молотых орехов или измельченных листьев травы. Если нам нужно отмерить немного жидкости, то пригодятся знания о том, сколько грамм в столовой ложке поместиться воды или растительного масла. Так, для воды эта цифра составляет 18 граммов, а для молока чуть больше – около 20 граммов. Растительного масла, если брать точные измерения, поместиться в одной столовой ложке 17 граммов.

Открыть страницу автора Ralf_M5 на мобильном устройстве
Ralf_M5
06/03/2012 - 16:28
 
Автор Ralf_M5 это рекомендует потому, что:
- иногда эти цифры могут пригодиться
Добавить свой отзыв