Сколько калорий в винегрете
отзывы - 1 рейтинг - 5

 

Винегрет является достаточно вкусным салатом, а также, весьма простым в приготовлении. Для его приготовления необходимо отварить свеклу, картофель, морковь, и добавить соленые огурцы, по вкусу  еще можно положить репчатый лук, зелень, соленую капусту, горошек или фасоль. Затем винегрет нужно заправить маслом, подсолнечным, кукурузным или оливковым. Данный салат является диетическим холодным блюдом, также используется в качестве закуски. Винегрет обладает средней калорийностью, но из-за того что в его составе нет белка, при его употреблении отсутствует наращивание мышечной массы.

Теперь перейдем к калорийности этого салата. Винегрет, сделанный по стандартному рецепту, содержит в 100 граммах  продукта около 70 ккал, если в этот популярный салат добавить растительное масло, калорийность его увеличится, в 100 граммах салата будет от 110 до 150 ккал, это будет зависеть от количества добавленного масла, а также его качества.  Если в салат (700 грамм)  добавить 150 грамм  соленой  капусты, то его калорийность увеличиться на 30 ккал.

Винегрет является быстропортящимся продуктом, поэтому его не рекомендуется долго хранить, чтобы избежать проблем с желудком. Кроме того, не стоит заранее заправлять его любым растительным маслом – выполнение этого правила поможет каждому человеку точно знать, какова калорийность винегрета и самостоятельно контролировать ее (добавлять меньшее количество масла).

Винегрет очень полезен для организма человека, в нем содержится множество витаминов, клетчатки, минералов и полезных веществ (клетчатки), которые улучшают работу кишечника. При этом данный салат не требует больших материальных затрат, что позволяет готовить его довольно часто. С помощью винегрета можно улучшить перистальтику кишечника, рекомендуется включать его в рацион питания при запорах. Причем этот салат подходит для людей любого возраста – он может с успехом использоваться и в детском питании, и употребляться практически без ограничений взрослыми, в том числе при диетическом питании и соблюдении постов.

Открыть страницу автора Сарасвати на мобильном устройстве
Сарасвати
30/01/2013 - 20:53
 
Автор Сарасвати это рекомендует потому, что:
Этот салат может использоваться в питании лбдтьми любого возраста - в его состав входят только овощи, он имеет низкую калорийность и доступен по цене.
Добавить свой отзыв